蔬菜批发企业销售蔬菜不享受增值税免税待遇。
财政部和国家税务总局关于印发《农产品税收范围注释的通知》（财税字[1995] 52号）：
1.《中华人民共和国增值税暂行条例》所列免税项目第一项所称“农业生产者销售的自产农产品”是指那些直接从事植物栽培，收获和动物养殖，捕捞单位和个人卖出的票据中所列的自产农产品；上述单位和个人出售的农产品外包，单位和个人购买的农产品生产加工仍在注释中列出不属于免税范围的农产品，应按规定的税率征收增值税。
出售杨梅苗木的一般纳税人公司免征增值税和企业所得税。政策依据：1.修订的《中华人民共和国中止岛实施增值税条例实施暂行条例》：实施细则第三十五条第十五条规定的部分免税项目的范围如下：（ 1）第1款第（1）项中的“农业”一词是指人工林，水产养殖，林业，畜牧业和水产养殖。2.《中华人民共和国企业税法实施条例》第八十六条企业所得税法第二十七条（一）从事农林牧渔业项目的企业所得免征3，企业所得税减免是指：（一）从事下列项目的企业的收入免征企业所得税：1.蔬菜，谷物，土豆，油料，豆类，棉花，大麻，糖，水果，坚果种植； 2.育种新品种； 3.中药材种植； （四）林木的种植和种植； （五）畜禽养殖； 6.收集林产品； 7.灌溉，农产品初加工，兽药，农业技术推广，农机运行维护等农林牧渔业服务项目； 8.海洋捕鱼。
1.农业生产者销售的自产农产品免征增值税。蔬菜是农产品。
2.允许购买农产品扣除进项税。购买农产品的纳税人，除取得增值税专用发票或海关特殊进口增值税专用税票外，还根据农产品购销发票或销售发票计算的进项税额和扣除率的13％扣除进项税额税额。进项税计算公式：进项税=购买价×扣减率。
3.自2012年1月1日起，从事蔬菜批发和零售的纳税人将免征蔬菜流通增值税。
4.从2013年1月1日至2015年12月31日，对于农产品批发市场和专门从事农产品加工的农贸市场使用的房地产和土地，将暂时免征房地产税和城市土地使用税。产品。
5.对于从事蔬菜，土豆，油料种子，豆类，糖，水果和坚果的种植，新品种作物的育种，林木的种植和栽培，畜禽养殖的企业，和林产品的生产收集，灌溉，农产品初级加工，兽药，农业技术推广，农业机械运行和维护以及其他农业，林业，畜牧业和渔业服务项目，海洋捕捞免征企业所得税。
蔬菜销售收入免征所得税，计入免税收入。这些初级农产品必须由农业生产者（称为个人或单位）生产和销售，以便免税。
《中华人民共和国增值税暂行条例》：
第15条以下各项免征增值税：
（1）农业生产者出售的自产农产品；
（2）避孕药具；
（3）旧书；
（4）直接用于科学研究，科学实验和教学的进口仪器和设备；
（5）外国政府和国际组织提供的免费援助的进口材料和设备；
（6）残疾人用品由残疾人组织直接导入；
（VII）我自己出售的物品。
除前款规定外，免税，减税项目由国务院规定。任何地区或部门均不得规定免税或减税项目。
扩展数据
所得税具有税制广泛，税基累进和税率高的特征，此外还设置了各种免税项（税基的范围和容忍度以及税基范围的免除）和扣除项，可以有效促进横向和纵向平等。
通过所得税实现经济效率并增加资源分配效率和效率损失。由此产生的效率包括经济效率和行政效率。经济效率是指所得税是否可以以最有效的方式分配经济资源，对社会的负担最小或收益最大。
管理效率是指税收收集成本是否降低到最低税收水平，国家的实际收入最大，纳税人的额外负担最小。
经济决定税收，而税收影响经济：
所得税和经济稳定。经济稳定收入税取决于经济波动较大的国家的所得税。
①政府的自决政策改变了财政支出的规模和方向。
②税收自动稳定器。由于所得税的性质，它具有“自动稳定器”的特征。
③相机决策的税收政策。