按照直线法计算的固定资产折旧可以扣除。
企业应从固定资产投入使用的次月起计算折旧；从固定资产停止使用的次月起停止折旧。
企业应根据固定资产的性质和用途合理确定固定资产的估计净残值。固定资产的估计净残值一经确定，就无法更改。
《中华人民共和国企业所得税法实施细则》第98条规定：根据《企业所得税法》第32条，可用于缩短折旧年限或采用加速折旧的固定资产方法包括：（1）由于技术进步，固定资产，产品更换速度更快； （2）全年处于强烈振动，高腐蚀状态的固定资产。采用缩短折旧年限的方法时，最短折旧年限不得少于本条例第六十条规定的折旧年限的60％；如果采用加速折旧法，则可以采用双倍余额递减法或年数总计法。第六十条规定：除国务院财税部门另有规定外，固定资产计算的最低折旧年限为：（一）房屋和建筑物二十年； （2）飞机，火车，轮船，机械，机械及其他生产设备十年； （3）与生产和经营活动有关的器具，工具，家具等为5年； （4）除飞机，火车和轮船以外的运输工具为4年； （5）电子设备三年。
根据“企业固定资产第4号会计准则”的确认原则，如果贵公司的食堂不在外部运营，则它可能不包含在固定资产中，而是直接包含在“行政费用-员工福利”科目中。
如果在国外经营，则应将其视为固定资产并计入“固定资产”帐户。
食堂的厨房设施包含在固定资产中，折旧计入福利支出
条目是：
借：固定资产厨房设施
贷款：银行存款
折旧：
借：累计折旧
贷款：应付职工薪酬-应付福利
扩展数据
《实施条例》第四十条规定的企业雇员福利费包括：
（1）对于尚未执行单独社会职能的企业，其福利部门在其中承担的设备，设施和人员成本包括集体福利，例如员工食堂，员工洗手间，美发沙龙，医疗办公室，托儿所，疗养院等部门设备，设施和维护费用以及福利部门工作人员的工资，社会保险费，住房公积金，人工费用等。
（2）为员工的医疗保健，生活，住房，交通等提供的各种补贴和非金钱利益，包括企业支付给员工的医疗费用以及未实施医疗统筹的企业职工医疗费用1.医疗补助，取暖补助，防暑降温补助，职工艰苦补助，救助补助，职工食堂经费补助，职工交通补助等。
（3）根据其他规定产生的其他员工福利费用，包括fun葬补贴，退休金，安置费，家庭旅行费用等。
在确认企业应交的当期所得税时，必须首先确认公司的当期净利润。折旧费用是产品成本的重要组成部分，直接影响公司的当期净利润，从而影响公司的当期应交所得税。在会计实践中，每个纳税企业都必须按期计提折旧。确定固定资产折旧金额的因素有四个：固定资产的原值，估计的净残值（比率），估计的使用寿命和折旧方法。企业在计提固定资产折旧时，应考虑四个因素对企业所得税的影响。
1.折旧基础。
计算固定资产折旧的基础通常是固定资产的原始成本，即固定资产的原始账面价值，这也是影响折旧规模的基本因素。
2.固定资产净残值。
固定资产净残值是指在扣除估计的清理成本后报废固定资产时可以收回的估计残值。 《所得税暂行条例及其执行细则》规定，固定资产净残值的比例为在原价的5％以内，由企业自行规定；因特殊情况，需要调整残值率的，应当向财政税务主管部门备案。
3.固定资产的使用寿命。
固定资产的使用寿命会直接影响每个期间应计提的折旧。确定固定资产的使用寿命时，不仅要考虑固定资产的有形损失，还要考虑固定资产的无形损失。企业根据国家有关规定和企业的具体情况合理确定固定资产的折旧年限。预先计入了要补偿的费用和支出，减少了上期的企业所得税额，也达到了递延纳税的目的。增加净残值对所得税产生相反的影响。
4.固定资产的折旧方法
在固定资产的使用寿命内，采用不同的折旧方法产生的折旧金额，在每个会计期间或纳税期间所包含的折旧金额将不同，从而影响企业每个期间的营业成本和利润。企业的税收负担