现在，越来越多的人涉足餐饮业，但是税收已经成为一个主要问题。让我们来看看如何合理有效地避免征税并减少一些费用！一个大问题，让我们来看看如何合理有效地避免税收并减少一些支出！方法一：签署消费延误了营业收入的确认时间营业税法规和规章规定，当纳税人收到营业金钱或获得当日收入凭证时发生纳税责任。在某些餐馆中，会有一些消费签约，并且通常在实现营业收入后的几个月内才收到业务付款。因此，餐饮公司可以等到客户同意付款后再申报纳税，并延迟纳税时间以减轻税收负担。方法二：全面列明成本费用税率是固定的，要减少税收，就必须减少应纳税所得额。应税收入=与公司收入相关的总成本，费用，税金和损失。在有固定收入的情况下，在遵守财务会计准则和税制规定的前提下，您可以尽可能增加允许扣除的项目，并减少税收计算的依据。方法3：缩短固定资产的折旧期限。您可以通过缩短固定资产的折旧期限，选择设备损坏的摊销方法以及增加前期费用的摊销额来减轻税收负担。方法4：使用税收优惠政策中国税收制度有许多优惠的税收减免政策，减免率=（企业当年下岗失业人员数/企业从业人数×100％） ）×2。因此，餐饮业应考虑招聘一定数量的下岗工人。一方面，他们渴望找到一份工作，可以减少一部分劳动力成本，从而减少企业所得税；另一方面，他们可以使用税收优惠来减少公司的综合税收。两者都可以实现合理的避税。方法五：企业采用优惠税率的规模不同，征收企业所得税时采用的税率也不同。因此，餐饮业不应盲目地扩大经营规模，充分考虑环境，人口，消费水平等因素，选择临界点规模享受优惠税率，减少纳税。方法6：如果达到起征点的营业收入未达到起征点，则免征营业税和所得税。因此，一些小餐馆应尽可能将其收入合法地控制在门槛以下，以避税。