补贴和补贴取决于具体情况，有些需要支付，有些不需要支付。如交通补贴，汽车补贴，通讯补贴，住房补贴，午餐补贴等，必须包括在工资中并征税。但是，仅不需要支付儿童津贴，退休金和救济金。特别注意膳食津贴，旅行津贴应根据情况而不同：不是每个人都有，只是因为工作的个人性质才不需要支付膳食津贴，如果每个人都被视为午餐津贴，必须付款。旅行补贴必须符合以下条件才能免税：1.非个人旅行，但商务旅行。2，补贴标准符合商务旅行消费标准。3.需要提供详细的旅行人员，时间，位置，内容和其他条件。
根据《财政部国家税务总局关于错配补贴范围确定的通知》，财税字[1995] 82号：
Guo Shui Fa [1994]第89号规定，免税膳食补贴是指因业务在城市和郊区工作的个人无法工作或返回晚餐而需要外出就餐。，根据实际用餐次数的错误，按照规定的标准收取用餐错误的费用。某些单位以伙食费名义给予职工的补贴和津贴，应当纳入当月的工资和薪金收入，并作为个人所得税征收。
因此，如果您的公司向所有人支付膳食津贴和补贴，则应将其纳入当月的工资和工资收入中以计算个人所得税。张三是否纳税，应按照本文件执行。