首先，有必要获得一般纳税人的资格。一般商品流通企业的实际税负小于3％；获取特殊发票的成本可用于扣除特殊发票。
问题的范围太广。请缩小范围。
会计遵循不同行业类型和规模的程序。如果您不了解，可以（致电或）去当地税务局和工商局咨询。关键是烟草的税率较高，税收计算方法相当复杂。相关卷烟税，酒精产品税。
一：烟酒买卖属于商品买卖，缴纳增值税，交纳国税；
：2生产环境中的烟酒要缴纳消费税，也要缴纳国家税；
3：增值税和消费税附加费，地方税；
四：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条在中华人民共和国境内销售商品或提供加工，维修和更换服务以及进口商品的单位和个人。中华人民共和国（中华人民共和国国务院第538号令）具有附加值纳税人应当按照本规定缴纳增值税。
五：根据《中华人民共和国消费税暂行条例》（中华人民共和国国务院第539号令）第1条，生产商品的单位和个人，在中华人民共和国境内委托本条例规定的加工和进口消费品，由国务院决定销售本条例规定的消费品的其他单位和个人，作为消费税的纳税人，应当依照本规定缴纳消费税。第二条消费税的税目，税率，按照本条例所附的《消费税目税率表》执行。
消费税项目和税率的调整由国务院决定。