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干水产品免征企业所得税。财税[2008] 149号《关于下达农产品初级加工范围的通知》(试行)
3.渔业
(1)水生动物的初级加工
整体上移除水生动物(鱼类,虾,蟹,乌龟,贝类,棘皮动物,软体动物,腔肠动物,两栖动物,海洋动物等),或移除其头部,鳞片(皮肤和贝壳),然后移除内脏,去骨(刺),压碎或切成小块,切成薄片,通过冷藏,冷冻,冷藏以及其他保鲜和防腐处理,包装和其他简单的处理方法加工,以制成水生动物产品。
*初步加工范围不包括煮熟的水产品和各种罐头水产品以及调味和烧烤的水产品。
干货须缴纳13%的增值税