餐馆收入需缴纳营业税。如果您是一家企业，则需要向IRS缴纳公司所得税。如果您是自雇人士，则必须向当地税务局缴纳个人所得税。
补充：
没必要！
需要纳税。小餐馆支付的具体税款是：
1.营业税，税率5％
2.城镇建设税按实际缴纳（营业税+增值税+消费税）缴纳。根据纳税人所在地的税率规定如下：城市地区为7％，县镇地区为5％，农村地区为1％。如果大中型工矿企业的所在地不在市区，县城或既定镇，则税率为1％。
3.教育附加费应按实际付款额的3％缴纳（营业税+增值税+消费税）；
4.地方教育附加费应按实际付款额的2％缴纳（营业税+增值税+消费税）；
5.印花税：根据合同金额的十分之一三分之十的印花税；账簿按5元/本支付（每年启用时）；每年十分之一以“实收资本”和“资本准备金”的总和为基础第五笔付款（第一年全额付款，以后每年增加一部分）；
6.城市土地使用税是根据实际占用土地面积缴纳的（不同地区，XX元/平方米）；
7.财产税按自有财产原值的70％* 1.2％缴纳；
8.车船税，应由车辆支付
9.企业所得税。法定税率为25％。内资企业与外资企业相同。国家需要重点支持的高新技术企业的比例为15％，小型和盈利性企业的比例为20％，非居民企业的比例为20％。个体工商户征收1％-2％的个人所得税（不征收企业所得税）
10.个人所得税。
费用发票不能抵扣企业增值税的进项税额，但可以用作计算存货成本和其他费用的扣除额以抵扣企业所得税。
根据《中华人民共和国企业所得税法》第9条，在计算应纳税所得额时，可以扣除企业在年度利润总额内12％以内的公益捐赠金额。一个
第10条在计算应纳税所得额时，不得扣除以下费用：
（1）支付给投资者的股利，股息和其他股权投资收益；
（2）企业所得税；
（3）滞纳金；
（4）罚款，罚款和没收财产；
（5）除本法第9条规定的支出以外的捐赠支出；
（6）赞助支出；
（7）未批准的准备金支出；
（8）与收入无关的其他支出。一个
扩展配置文件：
《中华人民共和国企业所得税法》第二十二条企业的应纳税所得额乘以适用的税率，再按照税法规定扣除扣除的税款和抵免额后的余额该税收优惠法应为纳税。一个
第二十三条企业可以从其当期应纳税所得额中抵减其在国外支付的下列所得的所得税，信用额度是按照本法规定计算所得的应纳税所得额；对于超出信用额度的部分，您可以使用年度信用额度来抵消未来五年本年度可抵扣的税款余额：
（2）非居民企业在中国境内设立机构和场所，并获得在中国境外但实际上与机构和场所有联系的应税收入。一个