举个例子！食品和饮料行业是否会在2020年免征增值税，仅限于一般纳税人的酒店？您认为餐饮业今年免征增值税，并且仅限于一般纳税人的酒店吗？答案是不。食品和饮料行业不仅对一般纳税人的餐馆免征增值税，而且对小型纳税人的餐馆也免征增值税。案例1：一家酒店属于一般增值税纳税人，主要从事餐饮服务和配套住宿服务。由于2020年初流行病的突然影响，该酒店2月份没有为客人提供现场消费和住宿。带来成本压力。假设毛利率预算为50％，则2月份的外卖营业额为212万元人民币，2月份的原材料和农产品采购成本为100万元人民币。 《新政》出台前（假设农产品的税率扣除率为9％）：销项税= 212万元/ 1。06 * 6％= 12万元进项税= 100万元* 9％= 9万元应交增值税= 120，000 RMB-90000元= 30，000元新政后：应交增值税= 20，000元人民币可节省增值税= 30，000元案例2：一家酒店属于小规模增值税纳税人，主要经营餐饮服务及配套住宿服务，2020年由于年初流行病的突然影响，2月份没有现场消费和住宿的客人，酒店及时开展了外卖业务，以弥补造成的成本压力受到流行病的影响。 2月份的外卖营业额为206万元。新政前：应交增值税= 206万元/ 1。03 * 3％= 6万元新政后：应交增值税=节约增值税= 0万元= 6万元关于预防和控制有关税收政策的公告（国税发8号公告）中华人民共和国财政部2020年）第5条规定，所得免征增值税。公交服务的具体范围，按照《营业税改增值税试点有关规定》（财税【2016】 36号）的规定执行。服务应按照《销售服务，无形资产，房地产票据》（财税〔2016〕36号）的规定执行。 6。本公告自2020年1月1日起实施，截止日期将根据流行情况另行宣布。提供饮食服务的纳税人出售的外卖食品应按照“饮食服务”的规定缴纳增值税。参考文献3根据（财税【2016】 36号附件1）《销售服务，无形资产，房地产票据》的规定：生活服务是指为满足城乡居民的日常需要而开展的各种服务活动。包括文化体育服务，教育医疗服务，旅游娱乐服务，餐饮住宿服务，居民日常服务和其他生活服务。餐饮和住宿服务，包括餐饮服务和住宿服务。 （一）饮食服务，是指通过同时提供饮食场所向消费者提供饮食服务的经营活动。 （二）住宿服务，是指提供住宿和配套服务的活动。包括酒店，旅馆，旅馆，度假村和其他经营场所提供的住宿服务。参照《国家税务总局关于国内旅客运输服务增值税及其他进项税额减收和管理有关问题的公告》（国家税务总局公告2019年第31号）第十二条，纳税人在现场制作食物并将其直接出售给消费者根据“餐饮服务”支付增值税的人。 2019年10月1日生效。