不能说它是安全健康的。目前，只有无污染食品，绿色食品和有机食品在食品认证中代表了一定程度的安全和健康。其他QS，HACCP和清真认证均代表生产许可证和管理批准。
清真食品只是相对于穆斯林的清真食品，即符合伊斯兰清真食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林的饮食习惯屠宰，加工和制作且符合清真要求的食品。清真饮料，清真副食品和清真食品被称为“清真食品”。此外，应保证用于生产和销售清真食品的专用运输工具，专用测量仪器，存储容器和特殊加工（存储，销售）场所，并且不得运输，称重任何清真食品或物品，或存储。那些不符合上述标准的人不是清真食品。
清真食品生产经营企业申请认证的资格要求：
1.申请认证的清真食品生产经营企业应当取得当地营业执照，食品生产许可证以及与清真食品生产经营有关的证书。一个
2.国外申请清真食品认证的企业应从所在国的权威机构提交HALAL认证文件，以供审核，谈判和批准。一个
3.企业的名称和商标不得包含穆斯林禁忌的任何内容。一个
4.企业负责人或主要管理人员应包括穆斯林。一个
5.采购，仓储和主要生产人员应为穆斯林。一个
6.填写HALA认证申请表。
扩展配置文件：
工厂进行清真认证检查之前的准备工作：
首先，需要仔细彻底清洁工厂的卫生状况
1.清洁仓库（包括成品仓库，半成品仓库，原材料仓库等）
2.清洁生产车间（包括地板，墙壁，工作台，操作工具，相关设备等）
3.现场卫生：（包括保持地面清洁并整齐地堆放现场物品）
4.如果其他对清真食品的生产有严格要求的产品（例如禁忌产品）和成分，则不得被清真食品污染；
2.申请表和补充材料中的成分与仓库中的成分是否一致
第三，确保每个部门的人员值班或有专职人员值班
方便检查员了解工厂各个部门的工作，并且方便检察官根据以下条件检查相应部门（例如原材料仓库，成品仓库等）实际需要并及时找到相关负责人员。一个
第四，在检查之日尽量确保工厂的正常生产
犹太洁食的认证主要针对原材料和生产过程。因此，为了使检察官对整个生产过程和过程操作有更全面的了解，工厂必须在检查当天处于正常生产状态。一个
五，配备翻译人员，需要了解工厂的生产过程和过程
配备了了解生产过程的翻译人员，可以避免不正确的翻译，并导致检察官产生不必要的误会，从而延迟了证书的颁发。
六。检察官的检查单
让我们从生产线的第一个过程开始，然后继续到最终产品。在此过程中，检察官将询问有关生产的问题，专业人员必须回答。