通常，工厂正在寻找特殊的餐饮公司来签订合同，很少有人在寻找个人，并且没有保证。建议取消合同，然后再回到餐饮公司寻求更安全的合作。在保险方面，您可以要求他们写一份自愿协议，以放弃购买社会保障协议。
1.发票问题
根据《中华人民共和国发票管理办法》，服务提供者和从外部经营业务中收取款项的个人，收款人应如实向付款人开具发票；接受服务付款应向收件人付款甲方取得发票。获取发票时，不允许更改产品名称和金额。发票仅限于在省，自治区和直辖市内发行的采购单位和个人。未经批准，任何单位和个人不得在合法使用区域内携带，过帐或运输空白发票。不符合规定的发票不能用作财务报销凭证，任何单位和个人均有权拒绝
因此，在您提到的问题中，承包商应开具关于承包企业所在地的发票，并应开具所获得的所有餐点的发票，并且不应基于差异而开具发票。承包商的发票发出行为不符合《中华民国发票管理办法》的规定。税务机关依照第三十六条第四款的规定，责令未取得发票的单位和个人，限期改正，没收。违法所得，可以并处一万元以下的罚款。
2.与税收有关的问题《国家税务总局关于企业和事业单位承包和出租个人收入税收的通知》（国税发〔1994〕179号）规定。登记仍为企业的，不论其分配方式如何，均应按照企业所得税的有关规定缴纳企业所得税。合同经营者或租赁经营者按照合同经营者或租赁经营合同（协议）的规定取得的收入，应按照《个人所得税法》的有关规定缴纳个人所得税。
根据国税发[2000] 84号《企业所得税税前扣除办法》第3条，纳税人申报的扣除额必须是真实合法的。真实意味着它可以提供适当的证据来证明相关支出确实发生了；法律表示符合国家税收法规，其他法规与税收法规不一致的，以税收法规为准。
如何处理员工食堂所产生的费用，其中一些尚未获得发票？不向社会提供服务的员工食堂应否缴纳营业税？食堂劳务外包支付费用时，对方开具什么样的发票？公司食堂购买是否可以包含在收据收据的费用税前扣除中？对企业设立食堂的税收处理方式的分析是否有必要对学生食堂的营业税率征收企业所得税？食堂费用可以在税前扣除吗？食堂费用如何在税前扣除？
劳动和社会保障部关于建立劳动关系的通知
劳工部[2005] 12号
各个省，自治区和直辖市的劳动和社会保障部（局）：
在最近一段时间，一些地方报告说，一些雇主在雇用劳工时没有签订劳动合同。发生劳动纠纷时，很难确定两方之间的劳动关系，难以维护劳动者的合法权益。负面影响。为了规范用人单位的劳动行为，保护劳动者的合法权益，促进社会稳定，现将有关用人单位与劳动者建立劳动关系的有关事项通知如下：
1.如果用人单位未订立书面劳动合同，但有下列情况，则建立劳动关系。
（1）用人单位符合法律，法规要求的专业资格；
（2）用人单位依法制定的各种劳动法规和制度，适用于受用人单位劳动管理并从事用人单位安排的有偿劳动的劳动者；
（3）劳工提供的劳工是雇主业务的组成部分。
2.雇主尚未与劳动者签订劳动合同，可以在确定两方之间存在劳动关系时参考以下文件：
（1）工资支付凭证或记录（员工薪资花名册），已支付的各种社会保险费记录；
（2）雇主向劳动者颁发的“工作证明”和“服务证明”以及其他可以证明身份的文件；
（3）招聘记录，例如雇主招聘雇员的“注册表格”和“注册表格”；
（四）出勤记录；
（5）其他工人的证词，等等。
其中，（1），（3）和（4）的有关文件应由雇主承担。
3.用人单位依照第一条规定聘用劳动者的，用人单位应当与劳动者签订劳动合同。劳动合同的期限由双方协商确定。如果协商不一致，则任何一方均可提议终止劳资关系。但是，劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件的，劳动者提议订立无固定期限劳动合同的，用人单位应当订立。用人单位提议终止劳动关系的，应当根据单位在单位职工的工作时间，每年支付经济补偿金一个月。
IV。雇主，如建筑，采矿公司等，对不具有雇主主体资格的组织或自然人转包项目（企业）或管理权。对承包商负有员工的主要责任。
五，如果劳动者和用人单位之间是否存在劳动关系引起争议，可以向具有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2005年5月25日