起初在海底捞做服务生很辛苦。她的工资大约是人民币3,000元。通勤时间是上午8点和晚上8点。
在中国餐馆中，火锅是最受欢迎的用餐选择，而且没有人。在今年5月海底捞向香港联交所提交招股说明书后，主要媒体争先恐后报道《汤匙教室》已经分析了其招股说明书中披露的几项主要数据。根据2017年所有中式菜肴的收入，火锅的市场份额为13.7％，在中国餐饮市场占据最大的市场份额。
在新加坡，中国人占总人口的四分之三，与中国人的饮食没有显着差异。加之火锅的本地口味调整并不复杂，新加坡已成为海外市场和大多数海外市场的首选。
根据招股书中披露的信息，不难发现新加坡的海底捞单店的收入能力最强，每家店的平均年收入近5900万，远高于大陆市场的一线和二线城市。不仅国内的海底捞排队，新加坡的海底捞商店也正在等待排队的食客。因此，这个市场对海底捞的价值是非常大的，而且它的受欢迎程度是显而易见的。