视情况而定，建造食堂的费用不会减免税款，而扣除个人用餐所付的税款。
《个人所得税法》）第4条第3项：按照国家统一规定发放的补贴和免税额免征个人所得税。
《个人所得税法实施条例》）第13条规定，根据税法第4条第3项提及的国家统一法规颁发的补贴和津贴是指政府特殊津贴。按照国务院规定发行，院士津贴，高级院士津贴以及国务院规定的免征个人所得税的补贴和津贴。
因为支付给员工的餐费的单位补贴不在规定的免税范围之内，因此必须将其与工资结合起来以缴纳个人所得税。
员工膳食补充剂也需要包括在总收入中以计算个人所得税的征收。
根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第6条，《个人所得税法》规定了每个个人收入的范围：
（1）薪金和薪金收入是指薪金，薪金，奖金，年终薪金的增加，劳动红利，津贴，补贴和与该人因任命或受聘而获得的就业相关的其他收入就业。
（2）劳务报酬是指从事劳务工作的个人所获得的收入，包括设计，装修，安装，制图，测试，测试，医疗，法律，会计，咨询，讲座，翻译，审稿等，书画，雕刻，影视，录音，录像，表演，演出，广告，展览，技术服务，介绍服务，经纪服务，代理服务及其他劳务收入。
（3）手稿报酬是指个人以出版书籍，报纸和期刊的形式出版和出版其作品而获得的收入。
（4）特许权使用费收入是指个人提供使用专利权，商标权，版权，非专利技术和其他特许权的权利所获得的收入；提供版权使用权所获得的收入不包括手稿收入。
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