1.地方税收优惠政策2.将相关费用尽可能地减少为零。第三，预算管理中，好的预算也有利于节税。我从来没有做过餐饮业，所以我只能说几点。
从税收征管法的角度来看，纳税人只要实现营业收入，就应当依法积极纳税，否则是违法的。因此，对于纳税人而言，没有合法的避税行为。应该说这是合理的避税措施。也就是说，没有被税务部门适当管理的税收漏洞被用来少缴税款而未被发现。如果未开具发票或未开具发票，则税务机关应核实配额是否低于限额等。
个体工商户的纳税方式有两种：
一种是双重固定税款，即固定的固定金额。这样，税务局的电影经纪人通常会根据您所在的地区和您所经营的行业的情况提供全面的税额，并且将根据该税额每月支付税款。同时，税款还规定您每月开具的发票总额不得超过一定金额，此后，超出部分将按相关税率征税。
另一个是非双重固定税款，它使用开发的发票金额来纳税，少付少付，多付多付。
第一种方法是比较难避免的税收。但是有些人使用倒闭业务的方法来避税，或者控制开具的发票金额，并尽量避免开具税额过高的发票。
第二种方法更容易避免税收。一般来说，如果无法打开它，则无法打开它。有些人甚至更谨慎，更独立。这样也可以达到减少付款的目的。但是，我们当然必须注意它。合理避税并不意味着逃税。
此外，当地政策也可用于合理避免税收。
例如，在许多地方，由复员士兵和下岗工人及大学毕业生开设的自雇人士在一定时期内免税或减税。因此，申请注册的自雇人士也可以免税目的。