食品加工企业按国家税（税率25％）缴纳增值税和企业所得税。一般纳税人的增值税率为17％，小规模纳税人的增值税率为3％。
地方税：城市维护建设税和教育附加费，税率分别为增值税的7％和4％。
饮食业应缴纳的税款主要包括：
1.增值税：营地改革后，营业税由增值税代替。餐饮业小规模纳税人的增值税率为3％。饮食业一般纳税人的增值税率为6％。从2018年1月1日至2020年12月31日，月销售额不超过30,000元（每季度支付90,000元）的小型增值税纳税人免征增值税;
2.城市维护建设税：应交税款为实际支付的增值税额的7％；
4.教育附加费：应付税款为实际增值税额的3％；
5.地方教育附加费：应付税款为实际支付的增值税额的2％；
6.企业所得税：应纳税额为企业应税收入的25％，小型和微利企业的企业所得税率为20％。
扩展数据
实际上，在生产和流通过程中很难准确计算商品的增加值或商品增加值。因此，中国也采用国际上普遍采用的减税方法。
即，根据商品或服务的销售，根据规定的税率计算营业税，然后扣除为商品或服务支付的增值税，即进项税和差额。是增值部分。该税收金额反映了基于增值因素的税收原则。
增值税的征收通常包括生产，流通或消费过程中的所有环节，是基于增值或差价的中性税。从理论上讲它包括各种农业（种植，林业和畜牧业）），采矿，制造，建筑，运输和商业服务等，或根据原材料的采购，制造，批发，零售和消费。