［答案］从事农产品初加工的人可以免征企业所得税优惠政策。种植业：谷物的初级加工（包括小麦，大米，玉米，马铃薯，食用豆类和其他类型的谷物加工），林产品的初级加工，园艺植物的初级加工（包括蔬菜，水果，花卉和观赏植物的加工） ）），油脂厂的初加工，糖厂的初加工，茶的初加工，药用植物的初加工，纤维植物（包括棉花，大麻和蚕茧）的初加工以及热带和南部亚热带作物的加工。畜牧业：畜禽的初级加工（包括肉，蛋，牛奶，皮肤，羊毛的初级加工和蜂产品的初级加工），饲料的初级加工（包括植物饲料，动物饲料和添加剂），初级加工牧场的加工。渔业：水生动物的初级加工，水生植物的初级加工。
农产品采购企业的税收和会计处理方法如下：
1。购买农产品的会计分录：
借入：库存商品
应付税款-应付增值税（进项税）
贷款：应付帐款或银行存款
（根据小企业会计制度）从事商品流通的小企业到达仓库前所产生的包装费，运输费，保险费，装卸费等购买费用，如合理的损失以及入库前的选择和整理成本等，直接计入当期销售费用。
2。当公司组织仓库时，它发现库存已经恶化，会计核算如下：
借入：要处理的财产损失
借贷：库存商品
应纳税-应已付增值税（进项税额抵免）
3，将购买的桃子卖给超市
借款：银行存款或应收账款
贷款：主营业务收入
应付税款-应付增值税（产出税）
结转销售成本
借入：主要业务成本
贷款：库存项目
购买农产品时一般纳税人的凭证：
借款：原材料或库存商品（买价*（1-13％））
应付税款-应付增值税-进项税额（购买价）* 13