1.支付利息的法律依据是预扣和缴纳个人所得税
根据《中华人民共和国个人所得税法》（2007年修订）第2条和第3条的规定，“利息收入，股息和股息收入应缴纳个人所得税；来自利息，股息和股息的收入，应适用比例税率税率为20％。 ”
2.不代扣代缴个人所得税的法律风险
根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十九条的规定，“如果扣缴义务人代扣代缴未缴税款，但未收取税款，则税务机关应追回该税款。来自纳税人，对扣缴义务人处以预扣税额或未预扣税额50％以上且三倍以下的罚款。 ”