支付薪水并不容易。如果计入费用。计入职工餐费，计入公司管理费用。然后可以从税收中扣除，也可以从企业所得税中扣除。
1.由于已从薪金中扣除了员工的伙食费，因此可以直接在薪金表中列出，并且不能进行个人所得税扣除项目。
2.如果承包商签发正式发票，则公司承担的食品费用可计入管理费用-招待费用。
3.承包商向公司的付款应计入营业外收入
4.公司所承担的食品费用应开具正式发票。至于从工资中扣除的部分，由雇员承担，则不需要正式发票。
以上内容完全符合jiming101的观点。另外，从避税的角度来看：
员工的伙食费可以用作一种补贴，即员工每月可以有固定的伙食津贴。订约公司有必要开具发票。
答：根据国家税务总局关于印发《征收个人所得税问题的规定》（国税发〔1994〕89号）的规定：
（2）以下非工资和薪金性质的补贴和津贴，或非纳税人自己的工资和薪金所得的收入不征税：
1.唯一的子女津贴； 2.公务员薪金制度的执行不包括基本工资总额，津贴差额和家庭成员副食品津贴的补贴； 3.育儿津贴； 4.旅费津贴和伙食津贴
根据《财政部关于印发〈中央国家机关事业单位差旅费管理办法〉的通知》（财会〔2006〕313号）的规定：
旅费包括城际交通，住宿，伙食津贴和公共杂项费用。根据国家税务总局关于印发《企业所得税税前扣除办法》的通知（国税发〔2000〕84号），第五十二条规定：合理的差旅费，会议费，董事会费。纳税人因其业务活动招致的董事人数费用，如果主管税务机关要求提供证明材料，则它应能够提供证明其真实性的法律证据，否则不能在税前扣除。
因此，出差津贴应包括有资格出差的雇员的伙食津贴，并且不需要缴纳个人所得税。也可以在扣除公司所得税之前扣除。