如果从农民那里购买水果，蔬菜，鸡蛋，猪肉等，它们可以向税务机关申请购买农产品的发票，并向农民开具发票。根据发票金额可以抵扣13％的进项税。
小规模纳税人从今年开始征收税，税率从4％增至3％。
企业传统的避税方式主要包括两个方面：一是政策，二是公司经营。
政策：
1.公司可以考虑使用国家税收政策从内资企业过渡到中外合资企业和合作企业。
2.要申请成为高科技企业，国家的企业研发费用可在税前扣除企业所得税的175％。成为高科技企业还可以少缴纳10％的企业所得税，并缴纳15％的利润。（少于非高科技企业的10％。）。
3.在特别经济区，沿海经济开发区，特别经济区和经济技术开发区等税收支持地区注册。
在公司运营方面：
1.行政费用。增加坏账准备的计提比例可以减少当年利润，或者尝试缩短折旧年限，从而增加折旧金额而减少利润可以达到减税的目的。
2.运营成本。在日常运营中，必须考虑水，电，气和办公用品等日常支出作为产品成本。
3.员工福利。在不超过应纳税工资的范围内适当提高员工工资，为员工办理五种保险，设立各种统筹基金等。费用可以计入成本，同时减少税负还可以调动员工的工作热情并减少商业风险和福利负担是一个很好的方法。
销售。根据企业的实际情况，选择不同的结算方式，以尽量延误收入确认的时间。这波操作涉及金钱的时间价值，详细的计算会产生意想不到的影响。