以下是针对工程和建筑公司的三种特定的避税选择：
1.在建筑材料（采购平台）方面；可以建立个人独资企业作为采购平台，个人采购建筑材料和设备，向工程建设企业供货，以免征税。
2.建筑劳务分包（工程服务+设计服务+安装服务等）；工程施工不能避免招募施工人员，可以成立独资公司作为劳务分包商，工程服务提供商或设计公司或安装服务提供商将上述部分或更多工作外包，以合理地避免税收。
3.采用“灵活就业”的形式对第三方平台提供的工程人员进行签名。
希望对您有所帮助。
建筑业会计师应合理规避税收，并采取以下方法充分利用税收政策实现避税：
（1）模拟税收评估以查看哪种税收效率更高
税务机关进行税务评估。企业应按照税务机关的税收评估方法进行评估，以便及时发现问题并做好应对准备。下面以增值税为例。
税务机关从四个方面评估增值税。
税负税率：将税负税率与警告值进行比较。
增值税负担率：使用（薪金，利润，折旧税）*增值税率，然后将结果与企业应支付的实际增值税进行比较，以了解是否有增值税税额少。
输入控制量：企业的最大输入扣除额=（由于今年的减少，今年库存成本增加了）*货运的主要购买税率* 7％（如果企业扣除额较大）比上面的值大，可能表明输入有问题。
投入产出比：将投入原材料除以材料消耗配额，计算出办公室可以生产的成品，计算企业收入，并与报告进行比较。
企业使用上述指标进行分析，如果发现异常，则应及时分析原因。
（2）较少的押金可以延迟纳税
企业应在宣布后及时缴税，但由于存款少，它们可以申请延迟付款。什么时候存款数额足够少以至迟缴税？可用的银行存款不足以支付当前薪金，或者薪金不足以支付应付税款。
请注意，可用的银行存款不包括企业无法支付的公积金存款，国家指定的存款以及各种特殊存款。
当前工资是企业根据工资制度计算的应付工资。
如果发生上述情况，企业应及时申请办理递延纳税手续。
（3）不做任何声明
企业纳税申报是一项义务，无论企业是否要纳税。企业可能由于各种原因而不必纳税，例如企业处于准备阶段；企业处于免税期；企业处于清算期；清算尚未结束；企业没有税收收入，也没有因经营不善而产生的收入。在这种情况下，公司可能无需缴税，但必须及时提交纳税申报表。没有应纳税额的申报称为零申报。零声明只是一个简单的过程。如果不是一个简单的程序，税务机关可以每次处以2000元的罚款。
（4）被视为混乱的销售组合
被视为销售，也就是说，销售实际上是根据销售征税的。没有销售就交税无疑会增加企业的税收负担。应该将其视为销售和纳税，无疑会增加企业的税收负担。应将其视为不支付销售款项是违反规定的，不应将其视为销售将视为销售将支付不合理的税款。
在某家酒店，首席执行官通常会接待客人并安排在自己的酒店用餐。招待费在内部签署。基本上，每月有几个订单，一年中有超过100,000个。该会计师事务所进行了审计，并要求将这10万余笔视为销售和缴纳营业税。
在营业税法规中，没有关于在您自己的旅馆内进餐和消费的规定作为营业税。企业追随会计师事务所的谬误，将支付过多的不当税。
被视为销售，不得随意使用。
（5）看看损失是否正常
在企业的生产过程中有各种损失。一些原材料投入损失了，有些形成了产品。在增值税中，可以扣除具有正常亏损的进项，而不能扣除具有异常亏损的进项，必须将其转出。因此，正常损失和非正常损失的正常划分对企业纳税非常重要。
在化工厂中，由于天气炎热，部分原材料已挥发，库存造成损失。税务管理员认为这是自然灾害造成的，是不正常的损失。这也是不公正的情况。