税务稽核依据《税收管理法》
有很多方法，主要用于检查会计资料（帐户，表格，凭证），也可以与现场检查（生产车间，仓库），查询和检查（与相关人员交谈）结合使用，您还可以找到指定的单位协助（银行，邮局，车站总站等）
1.避税，是指纳税人利用税法中的漏洞或税法允许的方法作出适当的财务安排或税收筹划，以达到减轻或减轻税收负担的目的而又不违反税法规定的情况。税收法; 2.逃税是指纳税人采取各种不公开措施，目的是隐瞒真相并欺骗税务机关，以不缴税或少缴税款为目的； 3.逃税行为是指纳税人有意或无意使用非法手段减轻税收负担的行为，包括隐性收入，错误地开具或不开具相关发票，错误地增加可抵扣费用以及其他避免税收的手段。
通常，常规企业可以根据本月自己企业发出的发票税额来扣除相应的输入额，以减少增值税的支付。至于所得税，利润越低，所得税越低；
另外：在日常开支中，减少白色账单也可以减少税款。
可能不完整，但希望对您有所帮助！
逃税是指纳税人采取各种不公开措施来掩盖真实情况并以未付款或少付款为目的欺骗税务机关的行为。根据新《税收征收管理法》第六十三条的规定，偷税漏税的手段主要有以下几种：一是伪造（伪造账簿，会计凭证的建立），变造（弥补）。帐簿，会计凭证，变更等），未经授权隐藏和销毁帐簿和会计凭证；第二是在账簿上列出更多支出（以抵消或减少实际收入）或排除或减少收入；第三是在办理完税后未按规定办理纳税申报通知声明仍然拒绝声明；第四是作出虚假的税务申报，即在税务申报过程中造成虚假情况，如不如实填写或提供税务申报表，财务会计报表等税务信息。关于逃税，税务机关发现未缴，欠缴的税款和滞纳金，应当追究其法律责任，依照本法的有关规定。构成逃税罪的，依法追究刑事责任。
逃税
广义上的逃税是指纳税人使用各种手段逃税的行为。它可以分为两种类型：（1）使用非法手段少交或少交税款的行为；在西方国家通常被称为“逃税”，在我们国家被称为“逃税”，“抗税”或“逃税”；在法律上少交或不交税的行为。这称为“避税”。狭义的逃税是指纳税人使用非法手段少交或不交税的行为。
税收抵制
拒绝通过暴力或威胁来纳税是抵税。除由税务机关追缴拒缴的税款和滞纳金外，还应依法追究刑事责任。情节轻微，不构成犯罪的，由税务机关追缴拒绝缴纳的税款和滞纳金，并处五倍以上五倍以下罚款。参见《中华人民共和国税收征收管理法》第六十七条。
关于抗拒税收的处理，《刑法》第202条规定：如果一个人因暴力或威胁拒绝纳税，应处以三年以下有期徒刑或拘留，并拒绝缴纳两倍以上的税款少于五倍的罚款；情节严重的，处以三年以上七年以下有期徒刑，并处拒缴税款两倍以上五倍以下的罚款。