应税收入是利润总额加上可扣除的增长，然后是扣除免税收入后的价值。通常由具有严格检查关系的声明表计算得出。
《企业所得税法》第5条规定，每个纳税年度的企业总收入，在扣除非应税收入，免税收入，各种扣除额和允许弥补上一年亏损的余额后，应为应税收入。在建工程试生产期间产生的产品收入既不是非应税收入也不是免税收入，应计入当期应纳税所得额，并应扣除相应费用。《企业所得税清缴管理办法》（国税发〔2009〕79号）第三条规定，纳税年度内的所有生产经营活动（包括试生产，试经营）均应按照规定执行。企业所得税法及其实施条例的有关规定应当执行企业所得税的结算和缴纳。因此，在建产品试生产的收入和成本当然应该包括在当期应纳税所得额中。