个人所得税征收
工资收入，个体工商户的生产经营收入以及有偿服务活动收入。经营活动收入。承包和租赁业务收入，劳务收入，手稿收入，特许权使用费收入，利息收入，股息，红利，租赁财产收入，财产转让收入，财产转让收入，财产转让收入，意外收入和其他收入。
计算方法：
1.应缴个人所得税=应纳税所得额×适用税率-快速计算扣除额
2.扣除标准3500元/月（2011年9月1日起正式执行）（适用薪资收入）
3.应税收入=扣除三项保险和一项金扣减标准后的每月收入
《国家税务总局关于确定生活补助费范围的通知》规定，以下三项收入不属于免税福利费的范围，应当纳入纳税人的薪金和收入中。征收个人所得税的工资收入：基地提供的福利费，各种补贴以及以工会资金支付给个人的补贴； （二）从福利费，工会费中支付给本单位职工的，每个人都有补贴和补贴； 3.个人购买单位不是用于暂时生活困难的补贴的支出，例如汽车，房屋和计算机。
因此，小张公司的员工现金补贴是一项免税的福利费，应将其纳入员工的月薪收入并缴纳个人所得税。另外，关于本单位以伙食费名义发给职工的补贴和津贴，市，地方税务局表示，根据《财政部国家税务总局关于确定涉外食品消费税的通知》。粮食补贴的范围（财税字[1995] 082号）根据国税发〔1994〕089号文件的规定，免税膳食补贴是指根据财政部门的规定，因商业活动在城市和郊区工作的个人不能工作或回到晚餐，确实需要出去吃饭缺餐的实际数量，按规定标准收取的缺餐费。某些单位以缺餐补贴的名义给予职工的补贴和津贴，应纳入当月工资和薪金，并应缴纳个人所得税。 ”
对企业所有雇员和具有福利性质的饭菜，应征税，对根据规定产生的饭菜不征税。