如果自助餐厅不是在外部运营，而是专门用于员工福利，则不得扣除任何费用。如果食堂类似于在国外经营的餐厅，则可以扣除。
您所谈论的是食堂为招待顾客（或上级或政府雇员）而产生的招待费用。根据国税函[2009] 3号文件，员工食堂费用可以列为福利费用，但税务局通常不允许您接受招待费。建议这样做。食堂将提供部分补贴（根据员工负责人）。米粉油可以开票。如果您是小会员，最好不要提出索赔。请上司或老板处理。
可以计入其他业务收入，然后交税。
国家税务总局《关于减少企业工资，薪金和职工福利的通知》（国税函〔2009〕3号）第3条明确规定职工食堂经费补贴是企业的一项内容。员工福利费。财政部《关于加强职工福利费财务管理的通知》（财企[2009] 242号）第1条也包括自营职工食堂经费补贴或失业职工食堂统一午餐供应支出，作为职工福利的核算内容。费用。同时，财税[2009] 242号第二条第二款明确指出，每月不提供统一伙食费的午餐费补贴不属于职工福利费的计算内容，应按包括在工资总额管理中。
如果内部员工食堂不仅为单位员工提供餐饮服务，而且还为单位以外的其他单位或个人提供餐饮服务，则员工食堂已成为一个独立的经营组织，其收入是由于提供营业税是从应税劳务中取得的，应当按照规定缴纳营业税。在这种情况下，企业应取得食堂开具的餐饮业发票，用于自营职工食堂的补贴。
《财政部关于加强企业职工薪酬财务管理的通知》（财企[2009] 242号）第1条规定，企业职工福利是指职工提供的工资，奖金，津贴和工资总额。企业管理补贴，员工教育支出，社会保险费和补充养老保险（年金），补充医疗保险费和住房公积金福利支出，包括以下已付或已付给员工的现金补贴和非货币性福利性集体福利：
（1）为雇员的医疗保健，日常生活等发放或支付的各种现金补贴和非金钱利益，包括现场雇员的医疗费用，尚未雇员的医疗费用实施医疗统筹和员工支持医疗补贴，员工休养费，自雇雇员食堂的补贴或失业雇员食堂的统一午餐供应，根据国家有关金融法规的供暖补贴以及防暑和冷却费。
（2）企业内部集体福利部门尚未分开的设备，设施和人事费用，包括雇员福利食堂，雇员洗手间，美发室，医疗办公室，托儿所，疗养院，集体宿舍等集体福利部门设备，集体福利部门工作人员的设施折旧，维修费和工资，社会保险费，住房公积金，人工费及其他人工费。
根据上述规定，公司的内部餐厅为部门的员工提供服务，而不在外部运营。食堂的相应支出属于职工福利费的范围，应当通过“应付职工薪酬－职工福利费”核算。帐户处理如下：
购买蔬菜，大米，面条，油等。
借款：应付职工薪酬-职工福利（食堂）
贷款：银行存款（或现金）
支付食堂费用
根据员工服务目标
借款：管理费用（销售费用，制造费用等）-员工福利
贷款：员工应付款-员工福利（食堂）