在很大程度上，避税应该是“不交税，避免交少税的风险”。
所谓征税：指由于自身过错（主要政策不熟悉）而多缴的税款，不应缴纳，从而导致利润损失。例如，如果您不关心水电费，在帐户上获利，不向税务局报告或使用错误的账单，则可能需要缴纳营业税。实际上，您不需要支付营业税。
所谓的税收风险较小：这意味着由于您自己的过错而未支付所支付的税款，从而导致惩罚甚至诉讼。例如，收取租金，租金就是收入，不是因为您正在开具发票，而是必须申报税款；如果您贪婪，则一次将不包含在税款中的发票部分（隐性收入）经核实，这是逃税行为，有必要对逃税行为处以50％至5倍的罚款。罚款是有风险的，而且会赔钱！
因此，避税是一项非常具体的工作，应将其作为一项政策研究。关键是要熟悉税收政策和操作方法。
建议：如果遇到特定问题，请在处理之前与税务局联系，索要并了解政策。这样可以减少很多麻烦。当然，“百度知道”也将有很多专家来帮助您谈论它。
似乎他们都使用这种方法来避税。
有几种常见的避免对员工征税的方法：
（1）尽可能安排工资，以允许从下面扣除税前费用；
（2）改善员工福利并减少名义收入
（3）可以采用递延或高级的方法来使月薪收入大幅度变平；
（4）纳税人尽可能长期分期领取劳动报酬。
其中：提高员工福利水平和减少名义收入的方法有：
（1）为企业提供住宿是合理避税的有效方法。个人所得税；
（2）公司提供假日旅行津贴；
（3）购买保险公司的财富管理；
（4）部分包含在工资单中，剩余的工资以发票偿还；
（5）争取将福利资金分配给税务部门，并获得更多收益；
（6）以实物分发的形式；
（7）公积金超额支付（但同一企业也面临多付，好像重庆的缴费率是固定的。）
（8）公司提供员工福利设施。例如：
1家公司提供免费午餐或公司直接付款管理费；
2家企业提供并安排免费医疗福利；
3使用公司提供的住宅设备；
4企业提供运输；
共有5家公司为员工的子女设立了教育基金，为员工和子女提供奖学金等。