你说的完全正确，但是在实际操作中，企业把代收的钱收回来以后，少交一部分，企业就会得到利益，实际上就是把别人交给国家的钱，自己留下了。就是以前说的挖社会主义墙角。 以我个人的经验这已经不是个别现象，大部分企业都是这么做的。
1.作为价外税虽然最终由消费者承担，但是，从企业流转到消费者手里，但是价外税消费者不知道，还以为价格高了，他通过避税至少可以降低价格，减少成本，降低资金占用量这一节没错吧。
2.进项税额虽然也说是价外税，但是，他是和成本一起进来的，可谓有成本自然有进项税额，他在相同的成本下，在提高存货周转率的同时，销项税自然也增多了，要缴纳的销项税自然也多了。其实，意思就是说，反正货是一定要进的，就必然要占用资金，销项税也要占用资金，当然通过增加进项税的办法来减少销项税的缴纳额了。
举例说明，某企业进货10吨，进项税17元，销项税34元，他这时要占用资金17元用来缴税。反正货还是要进的，不如进个20吨，放仓库里，这时，税不用交了，用于缴纳税款的17元，变成了存货放在仓库了，再进再抵，自然，他的税款变成了存货周转率，这就是扩大进项的意义所在。相当于用税款来进货，当然划得来，还免利息。当然，这不适用于存货价格下跌的情况。话说回来，如果存货价格下跌，很可能会导致进价大于售价，也有可能不缴税。。。
个人意见，仅供参考。
代开17%%的增值税专用发票，按票面金额收取8%%的费用。（违法行为）
1、区别：从票面上看，增值税发票购货方一式两联——发票联、抵扣联，普通发票只一联；从内容上看，增值税发票写的是“增值税专用发票”，普通发票写的是“增值税普通发票”；从作用来看，增值税发票可以抵扣，普通发票不能抵扣；从购货成本来看，同样的支出，能抵扣的增值税发票，标明的货物成本低于普通发票，就因为抵扣的税金。
2、所谓的“点数”，是当前违法开票人员的术语，而不是常规叫法，是指发票的税率及收费比例。增值税发票最高税率为17%%，还有13%%、3%%的，对可以抵扣的企业来说，抵扣“点数”越高越有利。
3、原因：我国生产企业缴纳的是增值税，分为一般纳税人和小规模纳税人，一般纳税人可凭合法的购进业务取得的增值税专用发票抵扣销项税——企业销售产品开出17%%的增值税发票，如果没有进项抵扣，企业要全额纳税，而有了进项税，就可以抵减销项税额，达到少缴税的目的。
4、增值税发票领取，只有合法的申、合格的生产型企业才能够到税务登记领取。