合理避税应该是纳税人通过研究税收政策，通过利用税收政策规定达到少纳或不纳税款的目的。
纳税人采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证，在账簿上多列支出或者不列、少列收入，或者进行虚假的纳税申报的手段，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。
第一次回答中小企业合理避税,我觉得:合理冲入非业务的费用发票(生活中或者问别人要,甚至直接给税点购买);合理意思有两个:规则的合理,管理费用有的二级科目是有限制的,多了审计还是要调整的（规则我就不多说了）;还有就是人性化的合理,举一两个例子，差旅费贴公交车票,不能超过员工极限上班的时间,比如10个办公室人员,每天也只能每人贴4张,不可能办公室人员在外面24小时都在坐车，而离公司很近的人员是不可能坐车的;又例如飞机票要对上公司的人名,飞机票火车票要对上两地的业务，还要有去有回。
再举个正面的，就是把工资表做大，我意思不是提高员工的金额，是加入人数（但不能无限的加，比如只有10人大概也只能加6-8个，如果加了几倍很容易败露），加的人一定要经过严格审查，审查有没有买社保有没有在别的公司单位出工资表；加人推荐：退休且买完不需要再交费买社保的人员，通常是45-70岁的人群（75岁以上的就最好别加，因为税局会质疑是否有工作能力），2000元或者2500元交25元，或者4000元交175元等等（要看公司加的人数，公司销售量，利润是否非常大），只要不要超过20%%那一档就有避到税了；还有就是欢迎非单位人员在单位挂名买社保，那也可以抵去社保单位部分金额又可以帮此人在工资表上安一个名号，让他在别的地方不要出工资表，而个人在单位投社保比自由职业投社保更加实惠，二者能达到共赢；还有就是工资表人员名单加入残疾人也可以免税。
还有就是逃，我觉得逃避一词，逃是离不开避的；就是销售的时候，不开发票，或者开收据，有机会就逃，模糊主营业务收入总量，自然账面上的利润就少了，但必须是非中式渠道进货，不然还是会追究库存的货的去向。可获2分，答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。
恕直言，小公司没有合理避税的方法。
但小公司可以享受国家税收优惠，月销售额小于2万元的免交增值税或营业税，以及附加税。只要你把月销售额控制在2万元以内，就可以光面堂皇地享受免税了。
流转税（增值税、营业税等）是与销售额相关的，只要有销售就要纳税；所得税是与盈利相关的，有利润交税，没有利润就不交税。你可以按这个思路考虑。
纳税筹划是指在遵行税收法律法规的前提下，当存在两个或两个以上纳税方案时，为实现最小合理纳税而进行设计和运筹。纳税筹划的实质是依法合理纳税，并最大程度地降低纳税风险，尽可能的减少应缴税款的一种合法经济行为。
建议不要轻易相信能帮你避税或不交税的方法，一旦触犯了法律，你是责任人。
（1）将工资发放尽量安排在允许税前扣除额从下； （2）提高职工福利水平，降低名义收入； （3）可采取推迟或提前的方法，将各月工资收入大致拉平； （4）纳税人通过尽可能长的时间内分期领取劳动报酬。 其中：提高职工福利水平，降低名义收入的方法主要有： （1）企业提供住所，是个人所得税合理避税的有效方法； （2）企业提供假期旅游津贴； （3）购买保险公司的理财险； （4）部分计入工资单，其余工资采取用发票报销的方式； （5）多向税务部门争取福利金比例，多走福利； （6）以实物形式发放； （7）多缴公积金（但是同样企业也面临多缴，好像重庆的缴费比例是一定的） （8）企业提供员工福利设施。 如：①企业提供免费午餐、或企业直接支付搭伙管理费； ②企业提供和安排免费医疗福利； ③使用企业提供的住宅设备； ④企业提供交通工具； ⑤企业为职工子女成立教育基金，提供奖学金给职工子女等
1、合理运用国家的免税政策。2、善于运用税率的点子差。3、打好时间差。
例：1、企业采购物资时所发生的运输费有7%%的进项抵扣，但是，你必需向运输单位索取运输发票。不要轻易放弃索取发票。
例：2、如企业有在职职工100人，安置一个残疾职工，可给企业节省6000元-8000元的残保金；安置下岗、退伍军人、应届大学生、劳改、劳教人员达30%%以上可减免三年所得税及附加税。
例：3、掌握好国家充许发生的费用的范围内降低所得税的税率。
例：4、（时间差的打法比较微妙不太好说），简单说一句，根据企业的收支情况来定开具发票和发货时间，这样企业的周转金可多运转二十多天，也就可多找回利差。
例：5、产品、商品的购入和销出与取得的发票有着至关重要的可寻性……
总之，企业要有一个精明强干、精打细算、能说会道、工作经验丰富的财务主管。
有一本比较权威的关于合理避税的书籍，全名就叫做《如何合理避税》。相信大的综合性质的书店的经济类丛书中都应该有这本书的。
仔细研究税务政策，总之每一笔业务都应该尽量归到税利较低类别去。相应业务发生地应尽可能使之处于低税率地区，当然相应地也应该比较一下避掉的税和你避税的管理成本。
建议找专业机构咨询，必要的话请专门机构为贵企业做税务筹划