小规模纳税人的话确实如你所说处理
附加税一样的，每月底
借：营业税金及附加
贷：应交税费-应交城建税等
次月交税时借：应交税费-应交城建税
贷：银行存款
1纳税人身份选择
对于生活服务业而言，年销售额在500万元以上（含500万元）的应认定为增值税一般纳税人，而年销售额在500万元以下的，如果会计核算健全，也可以登记为增值税一般纳税人。目前生活服务业适用的税率为6%%，简易征收率为3%%，增值税小规模纳税人适用简易征收率。对小规模纳税人来说，3%%的征收率相对原营业税5%%的税率来说，税负是有明显的下降，但小规模纳税人无法抵扣增值税进项税额，也不得自行开具增值税专用发票，即使到税务机关代开，也只能按照3%%的征收率开具专票，影响企业的发展与扩张。而对于增值税一般纳税人而言，取得的增值税专用发票进项税额可以抵扣，但销售适用的税率为6%%，如果可抵扣的进项税额比较少的话，税负相对较重。因此，对于销售额在500万元以下的企业，可以按照企业自身的实际情况进行筹划，选择适当的纳税人身份。
2合理选择供应商
对于增值税一般纳税人而言，“营改增”后最亟待解决的问题是采购环节增值税的抵扣，采购环节如果能够取得更多的抵扣凭证，则对企业更加有利，因此企业应重新审视供应商，最好能够与增值税一般纳税人建立购销关系，这样企业购入的材料或服务能够抵扣进项税额，从而达到减税的目的。另外，由于不动产也纳入“营改增”范围，企业租入或购进的不动产相应的进项税额均能够抵扣，因此企业在支付不动产购买价款或房租时一定要注意销售方或出租方的选择。
3注重发票管理
“营改增”之前，企业直接按照营业额纳税，不注重发票管理问题，但是在“营改增”后，企业将使用防伪税控系统开具增值税发票，由于生活服务业一般直接面向最终消费者，因此不需要开具增值税专用发票，但是在采购环节，企业应重新制定相应的采购合同模板，重新约定合同条款内容，尽可能的取得增值税专用发票、农产品收购发票或销售发票等抵扣凭证，降低企业整体税负。另外，财务部门在取得增值税专用发票后，应在税法规定期限内根据企业的实际需要进行认证抵扣。
4规范会计核算、关注优惠政策
营改增之前，缴纳的营业税只涉及到“应交税费——应交营业税”这一会计科目，而营改增后，对于小规模纳税人，相对简单，涉及到“应交税费——应交增值税”会计科目。而对于增值税一般纳税人来说，核算会复杂许多。仅“应交税费——应交增值税”就涉及到“进项税额”、“销项税额”、“进项税额转出”、“转出多交增值税”、“转出未交增值税”、“营改增抵减的销项税额”、“减免税款”等专栏，同时在月末时，还会涉及到“应交税费——未交增值税”会计科目，核算起来相对复杂，现对一般纳税人常见的会计处理列举如下：
1.采购业务
借：原材料等
应交税费——应交增值税（进项税额）
贷：应付账款/银行存款等
注：如采购时未取得增值税抵扣凭证，则采购时相应的税金直接计入采购材料的成本中。
2.销售业务
借：应收账款/银行存款等
贷：主营业务收入
应交税费——应交增值税（销项税额）
3.进项税额转出业务（如外购的材料用于集体福利或个人消费等）
借：应付职工薪酬等
贷：原材料
应交税费——应交增值税（进项税额转出）
4.月末处理
（1）支付当月增值税
借：应交税费——应交增值税（已交税金）
（2）转出多交增值税和未交增值税
在“应交税费”科目下设置“未交增值税”明细科目，月末结转当月未交增值税
借：应交税费——应交增值税（转出未交增值税）
贷：应交税费——未交增值税
月末结转当月多交增值税
借：应交税费——未交增值税
贷：应交税费——应交增值税（转出多交增值税）
本月交纳上期未交的增值税
企业除了应规范会计核算外，还应做好培训，关注所在行业的税收优惠政策以及特殊规定。如对于餐饮业，个人销售农产品时，税务机关代开的普通发票也可以作为进项税额抵扣凭证。所以企业在购入农产品时，应注意相关的税收政策，为企业减负锦上添花。
像你这种情况，可以考虑去报一个类似家族企业财务管理的培训班，以后公司做大了，请财务人员做，你自己也要懂这些的，仁和会计 有个中小企业财税管控班，我觉得还比较适合你学，去了解下
小规模纳税人是指缴纳增值税企业
你那服务行业不存在小规模纳税人一说
有收入计收入，区分开经营成本和管理费用，除了行政人员费用进管理费用，之外的发生所有费用进主营业务成本
月底计提税金结转损益
收入成本以开票确定，不用按照实际发生原则，税务操作麻烦
服务业属于营业税纳税范围（修理修配业缴纳增值税）。
你提到的卖废品与水电费都是销售行为，需要缴纳增值税，不属于服务业。
合理避税并不是逃税漏税，她是正常合法的活动；合理避税也不仅仅是财务部门的事，她还需要市场、商务等各个部门的合作，从合同签订、款项收付等各个方面入手，所以合理避税方法有如下几种：
一、投资企业类型选择法。即是指投资者依据税法对不同类型企业的税收优惠规定，通过对企业类型的选择，以达到减轻税收负担的目的的方法。主要是利用内资与外资的税率的差异来达到避税的目的。通过内、外资企业适用税种、投资方式的选择、投资产业的选择、投资地区的选择、投资期限的选择、再投资的选择等方面的比较即可明了当中的差异。
二、是转让定价避税法。 如 当甲企业所得税税率较高时，采取低价出、高价进货，使乙企业实现更多利润，减少所得税税额； 当甲企业所得税税率较低时，采取低价从乙企业进货，高价出货，以减少所得税税额这种方法在购销业务中的转让定价、提供劳务过程中的转让定价、贷款业务中的转让定价、租赁业务中的转让定价、无形资产的转让定价、管理费支付的转让定价等方面均有明确的表现。
三、是成本费用避税法。主要利用材料计算避税、折旧计算避税法、费用分摊避税等方法来达到避税的目的。
四、故一般小规模纳税人的所得税的计算方法是：应纳所得税额=当期应纳税所得额*适用税率应纳税所得额=收入总额-准予扣除项目金额。关于用现金和银行存款支付的凭证，都要合法，不合法要罚款的，如果国家对小型企业的优惠政策不要放弃。总之前提是合法。
零报税最长能多久？
答：零报税最长能报3个月．特殊行业特殊情况还可以继续延长．
如果不让会计师事物所报税了，换做自己报，要学什么知识？从哪里获得这些知识？
答：做自己报要学电子申报程序．填制电子申报表（可参照电子申报使用说明在你机子下载电子申报系统的磁盘里）．--到税务局抄税（清金税卡）--到公司电子申报程序打印报表--到税务局报表．
一般纳税人的公司是不是必须交的税多？有什么合理避税的方法？
答：一般纳税人的公司不一定必须多交税，一般情况进项税抵扣17％，销项税交17％．合理避税的方法：采用1.公司汽车的燃油费，电费，运费，生产用的辅助材料和价值2000员以下的工具等尽量开具增值税专用发票．2.销售货物尽量不开增值税发票．