一楼说逃税不是避税。避税是一件非常复杂的事情。当您仅在一个地区开展业务时，您根本无法谈论避税。一般来说，避税只能被大型集团或跨国公司采用。一般公司可以通过一些税收筹划来节省税收。节税和避税的性质不同。鼓励节税，不鼓励避税。如果您想节省税收，那不是那么简单。天下没有免费的午餐。为了达到通过合法途径减轻税收负担的目的，它仍然需要支付。即使您提供50,000点的奖励，也没人能回答您。我告诉大家有关逃税和逃税的信息。在实际操作中，我们仍然需要找到一家税务公司来进行税收筹划，但是要收取很多费用。
一种是使用不同的税基和税率来避税。例如，由于当前的累进税率过高，员工可以以福利费的形式直接从单位中扣除某些收入，从而减少工资，降低适用税率。第二种是将年薪改为月薪，或者将年终奖金分成月薪。例如，年薪超过30万元的员工将获得一次性最高税率45％的税，但是如果要更改为月薪，则仅支付25％的税。对于许多公司发放的季度奖励，半年奖励和假日费用，如果将其分配给更多月份，则可以为个人节省很多。第三是进行一些免税投资，例如由基金获得的公司债券的股息，股息和利息收入，这些已被上市公司扣缴个人所得税；股票，债券和货币基金等开放式基金分配的股息，免税；还有国债，教育储蓄和一些保险利息收入。如果个人认为税收是资产配置的一个因素，那将是管理资金的好方法。第四，公积金免税。只要每月实际支付的住房公积金在前一年平均月薪的12％以内，就可以从个人应税收入中扣除。
餐饮成本避税法：
避税避税方法是通过对餐饮费用项目进行组合和核算来获得最佳价值，从而实现少交税或不交税的避税方法。采取避免成本避税方法的前提是在政府税法，财务会计制度和财务条例范围内利用成本价值的最佳组合，以实现利润的最大抵销并扩大成本计算。主要通过材料：
1.物质计算避税法：
物料计算方法是指餐饮公司在计算物料成本时为了使成本值最大化而采用的成本计算方法。材料是餐饮的重要组成部分，材料的价格是餐饮的重要组成部分。因此，材料价格的波动将不可避免地影响餐饮成本的变化。但是，在物料市场价格频繁变化的情况下，物料成本如何包含在成本中会直接影响当前成本值的大小；成本影响利润，进而影响所得税的规模。
一般来说，材料的价格一直在上涨。后来进来的材料先出，成本成本高；先进先出法势必使成本降低。餐饮可以根据实际情况灵活运用。
2.如果餐饮公司处于所得税的免税期，则餐饮公司获得的利润越多，获得的免税也就越多，因此餐饮公司可以通过选择以下第一个来计算物料成本：先进先出以减少物质费用在本期摊销以扩大当期利润。
3.相反，如果餐饮公司处于纳税期内，则其实现的利润越多，所支付的所得税就越多。然后，餐饮公司可以选择后进先出的方法，并尽可能扩大当前的材料成本。以达到减少当期利润，少交所得税的目的。