大多数食品和饮料行业都使用烟草，葡萄酒，糖，茶等产品，这些产品可以单独核算并单独申报，从而减少了税收。因为增值税的税率和营业税有很大的不同。增值税为3％，营业税为5％。当然，只有在帐户健全的情况下才能执行此操作。
小规模纳税人的合理避税可以从两个方面开始：
的第一方面，公司避税：
1.在日常工作中累积一些费用凭证，例如票证，文具发票，洗涤用品，复印纸，墨盒和其他计算机消耗品以及其他费用发票。尽量避免无法完全扣除的餐费和礼物等费用。另外，企业没有许多正常费用的正式发票，只有一张收据。此类支出应尽可能减少。
2.工资可以根据当地公司所得税的计算标准进行汇编，当然要高于实际支付的工资（如果税率超过税率，则应纳税）。另外，领取薪水的人最好是具有退休证明的再就业者，这样，残障保障基金可以按人数（大约是雇员人数减去退休雇员人数×约400元人民币）来支付。 。
第二方面，避免增值税
1.出售商品时，您可以对现金收款和业务采取回避态度，这种态度不需要正式发票，并且可以包括在往来帐户中，也可以不考虑在内。
2.在购买商品时，对于没有正式发票的购买，即使您购买机票，也需要资本支出和相应的发票。这将增加成本并减少毛利。