一、利用地方税收的优惠政策二、把相关的费用尽量的均摊，化整为零。三、预算管理，做好预算也有利于节税我没做过餐饮业，所以只能说这几点大概的。
个体工商户有定额征收和查账征收2种，具体看个体的实际经营来确定去税务报道的税收征收方案，从而达到合理避税。
大锅，个体工商户早就全免了，至于你要开发票的话就去地税买，3个点吧。至于要注册有限公司，那费用就高了，一年不吃不喝要将近1W块。
把定额弄低点就行了啊
因为给你的定额7900
开发票收入不超过7900的话就按7900交税
超过了就按实际收入交税
像个体户一般都是按定额进行征收
你只要把定额弄低点就可以了 个体涉及不到避税什么的
你的税收负担太高了，这是不可能的！
“个体工商业户生产经营所得 33146*15%%=4971.9 退回1290，实际交纳3681.90元”——计算有误！！
按“个体工商业户生产经营所得”征收个人所得税是按利润计算的，不是按营业收入计算的。
本人把我们这里的征收方法提供给你，看看对你是否有帮助：
做服务业的个体户应该向地税局申报缴纳5%%的营业税，并按营业税的税额缴纳7%%城建税和3%%教育费附加，个人所得税3%%左右。月营业收入不足5000元的，就不需要缴纳营业税、城建税、教育费附加 了。
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。
个人建议你还是办个体户营业执照比较好。
因为办个体户营业执照手续简单，费用低廉，只需要23块，
以后每年的验照手续也方便。
而且，注册个体户是不需要任何注册资金的，因为个体户是以个人所有财产出资并承担民事责任的。
在填写个体工商户申请表的时候有一个“资金数额”的项目，你随便填写两三千块就行，不需要填写太高的金额。虽然工商部门不要求你证明你拥有那么多的资金。
办个体户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张。
如果不知道去哪儿的工商局或者工商所办营业执照，你可以问一下旁边的柜台的老板，或者商场就行了。
只要资料齐全而且符合当地工商部门的要求，一般在一周左右就能拿到营业执照。
拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
有发票的进一般纳税人账，其他进个体工商户的流水账。但要注意成本，进货数量与销售之间的合理性