要合理避税，需要一个了解国税、地税以及当地优惠税收政策的会计。 1、增值税：一般纳税人企业要合理避税：首先需要不是公司采购进来的原材料及相关商品的供应商都必须是具有开具增值税专用发票的一般纳税人（在同等价格下：小规模纳税人税率只有3%%，与一般纳税人17%%，相差14%%。），然后，对于公司的销售可以适当进行变通，降低公司的应税销售额。另外，针对当地的优惠税收政策，进行公司经营扩各方面的调整，以求达到优惠税收政策要求的条件，进行避税。 2、企业所得税：首先，根据公司情况对坏账、各项资产减值准备等按税务法规定范围进行计提，增加税前可扣除费用；然后，对各项费用有税前扣除比例的，则根据费用的具体进况进行分流，纳入符合税前扣除范畴，比如：员工的聚餐费以及员工出差的餐费则可以做好记录，从业务招待费中分离出来。（税务部门一般将餐费归入业务招待费，按比例扣除后现进行纳说调整）。销售成本的结转：往往一定的商品均有一定的损耗，将合理的行业损耗记入成本，增加销售成本。 避税是指纳税人在法律允许的范围内，采取一定的形式，方法和手段，避免或者减轻税赋的行为。大体上有三种形式：合法型、非违法型、形式合法而内容不合法。 具体采用的手法有以下几种： 一、转让定价：通过关联企业，达到整体最大限度的逃避纳税义务。对产品、劳务的交易不按市场价格进行，在税率高地区采用高进低出，在低税率地区采用低进高出，以达到整体的避税。在跨国企业中甚至还存在开票公司这种形式。 二、企业存货计价避税：利用企业内部具体的核算方法和存货的市场价格变动，采用高转成本，低转利润的办法。 三、折旧：采用税法允许而对企业有利的折旧方法。 四、资产摊销法：对无形资产、递延资产、低值易耗品、包装物、材料的摊销尽可能保持成本最大化，税前利润最小化。 五、筹资租赁法：以支付租金的方法降低企业利润和税基。 六、信托手段：通过在税收优惠地区设置信托机构，让非优惠地区的财产挂靠在优惠地区的信托机构名下，利用税收优惠政策避税。 七、挂靠避税：例如挂靠在科研、福利、教育、老少边穷地区。 2，在实践中，有几种典型的避税方法可供参考： 1)、综合利用避税法。综合利用减免税的范围： 一是企业在产品设计规定之外，利用废弃资源回收的各种产品； 二是废渣的综合利用，利用工矿企业采矿废石、选矿尾矿、碎屑、粉尘、粉末、污泥和各种废渣生产的产品；
固定资产概念是使用期限在一年以上，价值超过2000元。现在不再强调价值。各个单位可根据自己要求再定。
如果是购置固定资产的话，增值税进项税额是可以抵扣的，销售的话，会产生增值税销项税额，单存一笔，是要交增值税销项税额的那部分（前提是一般纳税人）。
餐饮，要看是业务招待吧。如果是业务招待的话，业务招待费是要根据年销售规模核定的。假设在核定范围内，每消费1元，0.6元可以税前列支，0.4元要作纳税调整。即交所得税0.4*25%%=0.1元。
企业增值税如何合理避税?
通过1994年税制改革后，其中增值税已经成为国税的第一大税，这也是我国财政收入的主要来源。在谈到合理避税时，首先要根据增值税的优惠政策和法律条文的规则下进行避税。如果企业想合理的避税，那么就需要专业的税务知识，同时还要了解当时的税务政策，如果谈到专业的税务政策，首选的还是财税代理公司。
一、避税的目的就是减少税款的缴纳，那么就可以通过挂靠几种免征增值税项目来达到避税的目的，有很多企业就是以各种方式挂靠在这几个项目名下，利用免税项目，进行有效的避税活动。
二、利用采购农产品享有10%%的扣除条款来避税;像这种方法的避税额度是比较大的，特别是直接从农民手里收购的农产品，因为这部分商品与农民有关。由于我国长期以来商品经济不发达，农产品商品化程度低，导致农产品买卖的结算制度、付款制度以及票证管理极不健全，这给企业避税带来很多机会。然而企业可以扩大购买农产品的额度，从而扩大了扣除税额，甚至虚减利润，影响所得税的征收。
三、很多企业纳税人利用一般纳税人和小规模纳税人的区别进行避税;由于一般纳税人和小规模纳税人纳税计算不一样，小规模的纳税了率是3%%，而一般纳税人就达到17%%，而且在这两种计算方法中也许一种对纳税人来说特别有利，于是就有可能将一般纳税人故意降格为小规模纳税人，或者有条件成为一般纳税人的故意不作一般纳税人认定以便于避税。
四、利用增值税发票进行避税;由于新增值税按增值税专用发票所注明的增值税款来扣除进项税额，因此从某种意义上说，增值税票几乎已取得了与人民币同样的效能。企业为了尽可能地增加进项税额，就在专用发票上打主意。
比如有两项交易，一项可以开专用发票但价格较高，但另一则不能开具专用发票但价格很便宜。企业在权衡收益以后，也许就更乐意选择前者，因为可扣的进项税额远大于价格的差异。
税负率=当期应纳增值税/当期应税销售收入
1.一般情况下，一般纳税人，商业1%%，工业3%%。
2.每月税负率不要低于下限，否则会找你喝茶。
另税局有一套抽查企业的公式，商业税负率在1%%——3%%左右上下波动正常；若低于1%%或个
别月份特别高要查；每月税负率一样没变化的要查；
3.并不是说你每月都达到税负率就够了，而是看你所交的税额足够未。
4.如专管有税收任务时，会要你自查补缴税额。若不从，可能就会查账稽查了
希望以上对你有所帮助
您好，根据老板提供信息分析，一般纳税人合理避税，主要有以下两种避税筹划方案，希望对您有帮助:
1、 寻找一个企业所得税税率极低的税收优惠区，将所有业务转移到新的税收优惠区；
2、 通过利益或者其他费用输送的方式，将高利润以收入的方式转移到税收优惠区设立的新公司中。
企业合理避税主要看的是增值税以及企业所得税这两个环节怎样节税。
比如我市经济经济技术开发区，
总部经济招商模式的优势在于企业保持原有经营模式和经营地址不变的情况下将新设立的企业地址注册到税收低洼地，便可以享受增值税根据地方财政所得部分的50%%-70%%予以财政扶持奖励;
企业所得税按照地方财政所得部分的50%%-70%%予以财政扶持奖励。
以近日入驻我们园区的某建筑企业为例:该企业年缴纳1000万增值税，地方存留50%%,按照70%%扶持，扶持350万，年缴纳企业所得税1000万，地方存留40%%，按照70%%扶持，扶持280万。扶持政策稳定，当月缴纳次月扶持，逐月扶持。
少开发票，这最直接，最简单的
其他的就得看公司的类型，和公司的业务情况了
给税务局的人送礼就少交了，但不主张这样做。